五味八珍限時出兩菜,接班人指定料理來PK (下)

看《五味八珍的歲月》餐館接班人王傳寶(張耀仁 Yao 飾演)和大小姐 Kiki (陳歆姸 Kiki 飾演)PK 做料理!

除了看演員大秀廚藝之外,還能學到超實用的料理小撇步!例如:想做出好吃的麻婆豆腐,一定要學起來的料理口訣「炒、撥、撒」,以及用來炒飯的白飯,到底要先冷凍還是冷藏過才最好吃?

看PK賽學料理知識,最後由現場觀眾試吃評比,來猜猜誰的廚藝會獲得青睞吧!

完整食譜立即收藏:
【雞鬧豆腐】
https://icook.tw/recipes/208305
【醬油炒飯】
https://icook.tw/recipes/212305
【麻婆豆腐】
https://icook.tw/recipes/215570
【親子丼】
https://icook.tw/recipes/121901